L’olio è Extra Vergine per il suo grado di acidità espressa in acido oleico, non superiore all’0,8%. Extra Vergine perché ottenuto dalla prima spremitura di olive attraverso processi meccanici, senza l’utilizzo di sostanze chimiche.

Giuggiola produce un olio rotondo, dal gusto elegante che si combina con tutti gli alimenti. Adatto per pietanze come il pesce fresco e la carne, esalta il cibo senza alterarne il sapore.

Il nostro prodotto è venduto in bottiglie e lattine, etichettato con riportate le diciture a norma di legge che indicano la provenienza e il controllo e le relative certificazioni.

Non rimane che assaggiarlo…